2012年07月01日
【【現地ｽﾀｯﾌ ｱﾗﾎﾟｰ韓国人男児 徒然日記 その23】】
先日｢???｣（ﾄｯﾎﾟｷ）に続き､今日は｢??? ???｣（ｼﾝﾀﾞﾝﾄﾞﾝ ﾄｯﾎﾟｷ）に関して書いてみます｡ ﾄｯﾎﾟｷと言ったら､まず韓国人の頭にうかぶのが ｢??? ???｣（ｼﾝﾀﾞﾝﾄﾞﾝ ﾄｯﾎﾟｷ）です｡ 東大門から近い､2号線のｼﾝﾀﾝ駅からいけるところです｡ 地名の｢???｣（ｼﾝﾀﾞﾝﾄﾞﾝ）+｢???｣（ﾄｯﾎﾟｷ）をあわせて ｢??? ???｣（ｼﾝﾀﾞﾝﾄﾞﾝ ﾄｯﾎﾟｷ｣と言い､もうひとつの名詞になりましたね｡ 最近のﾄｯﾎﾟｷは大きく二つに分かれます｡ ひとつは皆さんがよく屋台で目にするすでに作られたﾄｯﾎﾟｷです｡ もうひとつがｼﾝﾀﾞﾝﾄﾞﾝﾄｯﾎﾟｷのように､目の前で自分が料理するﾄｯﾎﾟｷです｡ 韓国人はそのﾄｯﾎﾟｷを｢?? ???｣（ｽﾞｯｿｯ ﾄｯﾎﾟｷ､直式ﾄｯﾎﾟｷ）と言います｡ 自分が料理するといっても､運ばれたなべ？を炊くたけですねどね｡ ｼﾝﾀﾞﾝﾄﾞﾝﾄｯﾎﾟｷは直式ﾄｯﾎﾟｷで､日本のおなべのように､ みんなの前でぶくぶく炊いて､取り皿にとって食べる料理です｡ 中に入るのは選べますが､大体基本がきまっています｡ ｼﾝﾀﾞﾝﾄﾞﾝﾄｯﾎﾟｷも基本がありまして､ 2人前800円（一人の場合でも2人前頼まないとだめ＾＾）の中に､ お餅､おでん､野菜､ｲﾝｽﾀﾝﾄﾗｰﾒﾝ､湯で卵､焼き餃子などが入ってます｡ 味は定番のｺﾞﾁｭｼﾞｬﾝ､ｼﾞｬｼﾞｬﾝ､ﾁｰｽﾞ､海鮮などを選べて､ 基本以外に追加でお餅､おでん､各種のてんぷら､替え玉､野菜などなど､ 自分が好きな食材を選んで､ｱﾚﾝｼﾞできます｡ 屋台のﾄｯﾎﾟｷは間食のｲﾒｰｼﾞですが､ ｼﾝﾀﾞﾝﾄﾞﾝﾄｯﾎﾟｷは料理として､がっちりした量です｡ ｼﾝﾀﾞﾝﾄﾞﾝﾄｯﾎﾟｷﾀｳﾝは芸能人もよく足を運ぶところで､ 韓国にも珍しい､ﾄｯﾎﾟｷ専門の店が立ち並ぶところです｡ 東大門からも近いですので､ｼｮｯﾋﾟﾝｸﾞのついでによってみるのはどうでしょうか｡ ｼﾝﾀﾞﾝﾄﾞﾝの写真を見れます｡http://blog.naver.com/fluorescence?Redirect=Log&logNo=100161133655 ｼﾝﾀﾞﾝﾄﾞﾝまでの地図です｡http://map.naver.com/index.nhn?pinTitle=%EC%8B%A0%EB%8B%B9%EB%8F%99%20%EB%96%A1%EB%B3%B6%EC%9D%B4%EA%B3%A8%EB%AA%A9&pinType=site&pinId=13543837&mapMode=0
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