ブライト日記
【現地スタッフ アラポー韓国人男児 徒然日記 その12】
2012年06月03日
BIGBANGの新しいアルバムが今日(3日)
各種アルバムチャートの1位を記録している中、
収録している歌が音源チャート1~5位に位置つけられてるとか。 。
すごい人気ですね。
そのBIGBANGが舞台衣装で現れて、 話題になっていた焼き肉店がありますね。
いきなり現れて、淡々と食べている姿が面白いです。^^
この店、コッテギと言った豚の皮が有名らしいです。
日本の方々には珍しい食材だと思いますが、 最近韓国では大人気の食べ物ですね。
豚の皮って食べるものでしょうか。^^
まるで四角いゴムが運ばれるので、 見た目だけでは食べたくなりませんね。
コーラゲンたっぷりで肌によく、 頭をよくする成分が多いとかの話も最近は多いですが、
正直私はあまり好きではありません。^^
豚の皮だけでは何の味もしなく、味付けをして、 炭火で焼いて食べるのですが、
豚のくせがしないよう味付けするのがコツだといわれますね。
酒のつまみとして、韓国では愛されています。
さすがに豚の皮ですので、値段が安くて、 300円程度が一人前です。
一人前で2~3枚の四角いゴム^^が運ばれますので、
それだけでは腹いっぱいになれませんし、 焼き肉行ってコッテギだけを頼むのも。。
ですので、他の焼き肉を頼んで、
その後、 酒のつまみとして頼んだりするのが定番ですね。
BIGBANGの行きつけのコッテギ店、 ソガンコッテギという有名店、
皆さん行って見るのは。。
コッテギに挑戦してみてください。^^
焼く時、コッテギがはねて来るので、ご注意!!
ソガンコッテギの情報は下で。。